Filetes de caballa sin piel y sin espinas provenientes de la pesca sustentable y controlada, capturadas por los pescadores artesanales de bajura de la costa norte de España. Pescadas empleando el arte denominado “línea de mano”, directamente sobre el cardumen y sin la utilización de redes.
Peso Neto
120g.
Peso Escurrido
90g.
Ingredientes
Filetes de caballa (75%), Aceite de oliva virgen extra (24%)*, Sal marina. (*:procedente de la agricultura ecológica).
Producto libre de gluten.
Valor nutricional por 100g
Energía |
1505Kj / 364Kcal |
Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados
De las cuales ácidos grasos monoinsaturados
De las cuales ácidos grasos poliinsaturados
De las cuales omega-3
De las cuales omega-6
|
32.6g
6g
20g
4.8g
0.99g
3.81g
|
Hidratos de carbono
De los cuales azúcares
|
<2.0g
>1.0g
|
Fibra |
<1.0g |
Proteínas |
18.2g |
Sal |
0.58g |
Más información
Razón social fabricante/envasador/importador: CONSERVAS ANTONIO PÉREZ LAFUENTE, S.A.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Rúa Xunqueira, nº 3, 36620, Vilanova de Arousa (Pontevedra)