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Bebida que se obtiene de la fermentación del mosto natural de las manzanas sidreras, elaborada y consumida durante miles de años en el País Vasco.

Ricos en vitaminas, carbohidratos, proteínas, fibra, hierro, calcio, fósforo y potasio; Ayudan a regular la tasa de azúcar en la sangre y reducen el colesterol. Suelen consumirse cocidos al vapor o salteados en sartén durante algunos minutos

Ricos en proteínas, vitaminas y minerales que refuerzan os dientes y huesos. Indicados también para los dolores musculares y para equilibrar el sistema nervioso. Óptimo para dietas adelgazantes porsu valor nutritivo y su alto contenido en sales minerales