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Se utiliza como condimento para aromatizar conservas, carnes, salsas, ensaladas, pescados, etc.

Regálate un estallido de aromas, sabor y color.

Por su aroma y sabor es buena para recetas saladas y dulces. Se añade a arroces, salsas, pan , carnes , postres y bebidas.

Filetes de caballa sin piel y sin espinas provenientes de la pesca sustentable y controlada, capturadas por los pescadores artesanales de bajura de la costa norte de España. Pescadas empleando el arte denominado “línea de mano”, directamente sobre el cardumen y sin la utilización de redes.

Ingrediente en recetas de panadería, carnes y verduras; o para aromatizar quesos

En la preparación de guisos se debe añadir al final de la cocción para no perder el aroma. También se puede añadir en ensaladas, salsas y sopas.

Para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobre todo en repostería, aunque también se utiliza en recetas de carne.

Especia para preparar vinagretas y marinados, aunque también se puede utilizar en pastelería.