Especias

Especia para preparar vinagretas y marinados, aunque también se puede utilizar en pastelería.

Muy arraigado en nuestra cocina, se ha convertido en indispensable en multitud de platos como paellas, marinados, escabeches, etc.

El envase de vidrio y el tapón de corcho, respeta el medio ambiente.

Se utiliza comúnmente como sazón o condimento en muchos y muy variados platos de todo el mundo; carnes, pescados, verduras, aceites aromáticos, salsas, arroces, pasta, etc.

Para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobre todo en repostería, aunque también se utiliza en recetas de carne.

También conocida como chile. Ingrediente picante de muchas salsas como el tabasco.

Ingrediente en recetas de panadería, carnes y verduras; o para aromatizar quesos

Se utiliza como colorante natural en arroces, pero también por su sabor en platos asiáticos y árabes, de carne, cocidos, etc.

Regálate un estallido de aromas, sabor y color.

TRADICIÓN INDIA.

Se trata de un curry picante, recomendado para platos de carne y marisco.

TRADICIÓN INDIA

Le da un sabor suave y agradable a las salsas ácidas hechas con yogurt, pescados y ensaladas.

Una especia muy extendida tanto geográficamente como en sus usos: para resaltar los guisos de carne y aves, las sopas de verdura, los platos de pescado, pasteles tartas, galletas, bizcochos, pan, etc.

Se utiliza para pasta, pescados azules, carne, ensaladas aceites aromáticos y quesos.