En tu cocina no puede falta un buen Aceite ya sea de Oliva, Coco, Sésamo para tus mejores platos. Condiméntalos con un toque de Vinagre, Sales , o un toque de una buena Especie. Dale a tus platos un buen toque de sabor Ecológico con estos condimentos para poner un toque especial en tus platos. Y no olvides probar las Salsas y Cremas están.... Riquísimas.
Todo el sabor de Italia en tu mano.
Con un simple gesto, podrás preparar los mejores platos de la gastronomía italiana. Gástalo en rellenos, para preparar masas, en tus guisos, añádelo directamente a las pizzas, o prueba espolvorearlo en una rebanada de pan con aceite, etc.
Saca al chef que llevas dentro.
Un miso práctico y divertido ofrecido en estuche de 8 cubitos de miso de 10g para facilitar el uso y dosificación del miso en la cocina.
El Miso Cube es muy práctico ya que sólo necesitas utilizar un cubito (10g) como condimento en platos cocinados, en el agua de cocción de tus cereales, en verduras fritas, en caldo (1 cubito por 50 cl de líquido) para tus sopas. , salsas y risottos, o como base de caldo para tus pescados.
El secreto de la cocina magrebí, literalmente significa “lo mejor de la tienda”, se usa en cous- cous, tajines, para adobar pescados y carnes, y como no, los famosos pinchos morunos.
82,86 € / kilo
Vinagre de vino tinto ecológico elaborado con Cabernet Sauvignon de proximidad. Fermentación lenta tradicional, sin químicos ni transgénicos. Ideal para aliños, marinados y conservas. ¡El toque gourmet y natural para tus platos!
Vinagre balsámico de Módena elaborado con uvas de agricultura ecológica. Ideal para añadir en ensaladas y darle un sabor y una cremosidad excepcional.
El vinagre de umeboshi se obtiene filtrando el vinagre salado extraído de la maduración del umeboshi. Se utiliza como un vinagre normal, que al ser salado, permite terminar una ensalada añadiendo sólo un poco de este vinagre. También puede usarse en salsas para verduras añadiendo una cucharada de Tahin, dos cucharadas de Vinagre de umeboshi y mezclar bien.
El vinagre de umeboshi se obtiene filtrando el vinagre salado extraído de la maduración del umeboshi. Se utiliza como un vinagre normal, que al ser salado, permite terminar una ensalada añadiendo sólo un poco de este vinagre. También puede usarse en salsas para verduras añadiendo una cucharada de Tahin, dos cucharadas de Vinagre de umeboshi y mezclar bien.
El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,4%.
El vinagre de arroz integral Clearspring dará un toque ácido a tus platos aportando propiedades a tu cuerpo. Este vinagre está elaborado con arroz de cultivo ecológico y también es vegano. El vinagre de arroz es refrescante y delicioso, de gran cuerpo y ligeramente dulce, sin una acidez dura.
Vinagre de manzana procedente de agricultura ecológica con un 5% de acidez. Embotellado sin pasteurización para que conserve totalmente sus características. Elaborado por fermentación natural. Ideal para aliñar ensaladas. Sin filtrar. Sin pasteurizar.
