El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.
El vinagre de arroz integral Clearspring dará un toque ácido a tus platos aportando propiedades a tu cuerpo. Este vinagre está elaborado con arroz de cultivo ecológico y también es vegano. El vinagre de arroz es refrescante y delicioso, de gran cuerpo y ligeramente dulce, sin una acidez dura.
Crema para cocinar de coco con suave textura que aporta un toque delicioso tanto a primeros platos como a postres.
Se utiliza comúnmente como sazón o condimento en muchos y muy variados platos de todo el mundo; carnes, pescados, verduras, aceites aromáticos, salsas, arroces, pasta, etc.
Olivas procedentes de las primeras semanas de recolección. Aroma verde con un alto contenido de hierba recién cortada, tomatera y hoja de olivo.
Un miso práctico y divertido ofrecido en estuche de 8 cubitos de miso de 10g para facilitar el uso y dosificación del miso en la cocina.
El Miso Cube es muy práctico ya que sólo necesitas utilizar un cubito (10g) como condimento en platos cocinados, en el agua de cocción de tus cereales, en verduras fritas, en caldo (1 cubito por 50 cl de líquido) para tus sopas. , salsas y risottos, o como base de caldo para tus pescados.
El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,4%.
Crema para cocinar de Soja con suave textura que aporta un toque delicioso tanto a primeros platos como a postres.
Para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobre todo en repostería, aunque también se utiliza en recetas de carne.
El aceite de oliva ecológico Madrebulla es un selecto AOVE de edición limitada. El resultado es un aceite con atributos muy equilibrados, con sabores más verdes. El olor y sabor almendrado y su fluidez le dan una sensación muy agradable al catarlo.
La sopa de miso DANIVAL es un plato ideal y sabroso y también se utiliza en la preparación de sopas y salsas.
En Japón se suele decir que un plato de sopa de miso consumido diariamente aporta salud, juventud y longevidad.
De hecho, el miso (pasta de soja fermentada) se considera la base de una dieta equilibrada.
DANIVAL ahora combina toda la riqueza de este alimento ancestral en una sopa lista en un instante.
