Bonito del Norte en Aceite de Oliva Virgen Extra Eco – Tradición y Sostenibilidad
Elaborado con Bonito del Norte pescado a caña en el Mar Cantábrico y conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico, este producto combina la calidad de la pesca artesanal con ingredientes premium. Certificado MSC por su pesca sostenible y perfecto para ensaladas, bocadillos o platos tradicionales.
Características clave:
- Origen y elaboración: Pescado en el Cantábrico y elaborado en Santoña de forma tradicional.
- Ingredientes naturales: Solo bonito, AOVE ecológico (34%) y sal.
- Alto valor proteico: 20g de proteínas por 100g, ideal para dietas equilibradas.
- Certificaciones: MSC (pesca sostenible) y aceite de oliva ecológico.
Información nutricional (por 100g):
Valor energético | 1709 kJ / 413 kcal |
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Grasas | 37 g |
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De las cuales saturadas | 6,1 g |
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Hidratos de carbono | 0 g |
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Proteínas | 20 g |
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Sal | 0,5 g |
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Beneficios:
- Pesca responsable: Método a caña, selectivo y con mínimo impacto ambiental.
- Calidad gourmet: Textura firme y sabor intenso del Bonito del Norte.
- Versatilidad: Ideal para ensaladas, tostas o como ingrediente en cocina creativa.
Conservación y consumo:
Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 2-3 días. Peso neto: 111g (73g escurrido).
