Miel Cruda de Flores Silvestres Ecológica 375g VerdeMiel
La Miel Cruda de Flores Silvestres de VerdeMiel en formato de 375 g encierra toda la biodiversidad de Sierra Morena en un tarro de vidrio accesible y cómodo para el consumo diario. Las abejas liban en completa libertad matorrales de brezo, cantueso, jara, tomillo y retama, elaborando una miel multifloral de perfume intenso, color ámbar cálido y sabor redondo con notas florales persistentes.
Por Qué Elegir Miel Cruda Ecológica
- 100% Viva y sin calentar: la mayoría de mieles del mercado se someten a pasteurización industrial a altas temperaturas para mantenerse líquidas, proceso que elimina sus enzimas vivas y compuestos aromáticos. VerdeMiel garantiza un procesado en frío riguroso.
- Filtrado por gravedad: no pasa por filtros microscópicos agresivos, manteniendo suspendidos granos de polen autóctono que aportan riqueza nutricional.
- Cristalización espontánea: la miel pura cristaliza de forma natural con los cambios de estación. Si prefieres tomarla más fluida, puedes poner el tarro al baño maría a menos de 40°C.
- Apiarios en reservas naturales: colmenas alejadas de campos de cultivo intensivo, libres de contaminantes y plaguicidas agrícolas.
- Enzimas vivas activas: rica en glucosa oxidasa e inhibinas protectoras de la salud.
Datos del Productor
Envasador / Fabricante: Antonio Carlos Calvo Mérida (VerdeMiel).
Dirección del operador: Calle Antonio de la Barrera, 28 - 2º, 14800 Priego de Córdoba (Córdoba, España). Certificado ecológico europeo.
Sugerencias Culinarias
Maravillosa para el desayuno con kéfir o yogur ecológico, para glasear verduras asadas de temporada o simplemente tomada de la cuchara como revitalizante natural diario.
Conservación
Mantener a temperatura ambiente en lugar seco y oscuro.