Alga Espagueti de mar (Himanthalia elongata) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Hidratar cocinar y a disfrutar.
Alga marina de color pardo en fresco y forma alargada y estrecha que recuerda a la judía fresca. Textura muy carnosa y sabor yodado.
Valores nutricionales por 100g
Valor energético 702 kJ / 170 kcal
Grasas 1,0 g
Grasas saturadas 0,4 g
Hidratos de carbono 15 g
De los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 36 g
Proteínas 7,5 g
Sal 7,9 g
Yodo 7864 µg (5243%*VRN)
Más información
Razón social fabricante/envasador/importador: PORTO-MUIÑOS, S.L.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Poligono o Acevedo Parcela N14. 15185 Cerceda (A Coruña)
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