Chilipum elabora salsas picantes mediterráneas 100% ecológicas, veganas y sin gluten, a partir de jalapeños, habaneros y Carolina Reaper cultivados en Mas Miró (Tarragona). Recetas artesanas, ingredientes de proximidad y un sabor único que eleva la dieta mediterránea con el toque perfecto de picante.
Chilipum nace de la pasión por el picante y la gastronomía mediterránea. Un equipo con experiencia en restauración se propuso cultivar algunos de los pimientos más picantes del mundo junto al mar Mediterráneo y crear salsas artesanas llenas de sabor y carácter.
Origen y cultivo
Los pimientos jalapeños, habaneros y Carolina Reaper crecen en la finca de agricultura biodinámica Mas Miró, en Mont-Roig del Camp (Tarragona), a tan solo 1 km del mar. Este lugar, donde Joan Miró pintó gran parte de su obra, es el entorno perfecto para dar vida a Chilipum.
Variedades y sabor
Salsa Sriracha con jalapeños: picante suave, ideal para aperitivos.
Salsa Habanero: muy picante, perfecta para platos saludables y sabrosos.
Salsa Carolina Reaper: elaborada con el pimiento más picante del mundo, para amantes del picante extremo.
Compromiso y valores
100% ecológicas
Veganas y sin gluten
Ingredientes de proximidad
Producción sin plásticos
Filosofía
Chilipum aporta el picante que faltaba a la dieta mediterránea, cuidando cada detalle para que acompañe y potencie tus comidas favoritas.
Salsa ecológica super picante con pimiento Carolina Reaper, el más picante del mundo. Con un sabor intenso y afrutado, es ideal para carnes, pescados, estofados y cocidos. Sin gluten, vegana y elaborada con ingredientes ecológicos para amantes del picante extremo.
Salsa Sriracha ecológica y suave elaborada con pimiento jalapeño, ideal para todos los públicos. Perfecta para snacks, pasta, sushi o hamburguesas. Vegana, sin gluten y con ingredientes 100% ecológicos en frasco de cristal. Sabor y picante equilibrado para cualquier ocasión.
Salsa ecológica de pimiento habanero con picante medio y sabor sofisticado. Perfecta para carnes, pescados, ensaladas y platos saludables. Vegana, sin gluten y elaborada con ingredientes 100% ecológicos en frasco de cristal. Ideal para amantes del picante gourmet.